1. Tag: Die landwirtschaftlichen Betriebe

10.00–18.00 Uhr; Abendprogramm

• Das landwirtschaftliche Wirtschaftsjahr: von A wie Aussaat bis Z wie Zuckerrüben roden
• Wirtschaftlichkeitsanalyse im landwirtschaftlichen Unternehmen
• Betriebliche Risiken in der Landwirtschaft: Finanzierung, Qualitätssicherung, Wetter, Preis
• Betriebswachstum, aber wie?
  
  • Spezialisierung vs. Diversifizierung
  • Kooperationen als Wachstumshilfe
• Betriebsbesichtigung eines Milchviehbetriebes mit Bioenergieproduktion
• Abendprogramm

2. Tag: Der landwirtschaftliche Unternehmer
8.00–16.00 Uhr

• Erfolgsfaktoren von Betrieben – Gegenüberstellung erfolgreicher und weniger erfolgreicher Betriebe: Betriebliche Situation, persönliche Situation, Landwirte als Unternehmer: Anforderungen an Geschäftspartner, Unternehmerstrategien von Zukunftsbetrieben
• Der landwirtschaftliche Unternehmer und wie er seinen Betrieb führt
• Landwirtschaftliche Familienbetriebe und die Frage der Hofnachfolge
• Betriebsbesichtigung eines Ackerbaubetriebes mit Veredelung